第三十九章：汤圆(第1/2页)

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第三十九章：汤圆

白枸杞在智脑里搜索“汤圆”关键字，出来了各种各样的做法，然后她就犹豫了。

她是做甜的呢？

还是做咸的呢？

虽然她本身是爱吃甜口的，但是咸口的也很不错啊！

那就做两种口味，就是会比较耗时，不知道来不来得及，白枸杞看了眼天色，在智脑里算了一下时间，动作快的话应该能够踩着饭点做好。

恩，事不宜迟，动手吧！

拿出一把红豆，用热水先泡发着，趁这时间开始和面，拿一个盆出来，倒入糯米粉，多次少量的往里头加水，一点点揉面，面团揉好后，没有保鲜膜就找个大盘子盖在上头，让它醒发。

这时候将那块猪肉用刀剁成肉糜，撒进盐，葱，一些有香气的调料搅拌，咸口汤圆的内馅就做好了。

她用手摸了摸红豆，被水稍稍泡开了点，但是这种程度还不行，在锅上架起蒸笼，把红豆在上面均匀摊开，盖好盖子开始蒸。

将面团一分为二，一面拿出来用，一半继续醒着。

用手揪下一个个小湿团，挤压成圆片形状，用筷子挑出拌好的肉糜放在糯米片上，再用双手边装边收口，揉搓揉搓，光亮圆润的咸口汤圆就做好了！

这时白行被红豆的气味吸引着走了进来，他才睡醒，整个人还迷迷糊糊的，见姐姐在那做好吃的，一把就扑了过去。

“吃！”他张开嘴嗷嗷直叫，像等着投喂的小兽。

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