第145章 寒风中的美食(第1/2页)
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这会儿，安安正双手捧着一根地瓜干，用刚冒出来的小门牙死死咬住，小脸憋得通红，一边咬还一边发出“哼哧哼哧”的使劲声，口水顺着下巴流到了围嘴上。
平平对吃的倒不是特别执着。他手里拿着一根地瓜干，摇摇晃晃地走到围栏边，努力把手伸出去，想喂给趴在外面的大黑狗。
“啊！啊！”平平挥舞着小胖手。
大黑狗凑过去闻了闻那根硬得像石头一样的地瓜干，嫌弃地打了个响鼻，扭过头去，用屁股对着平平。
平平不乐意了，把地瓜干一扔，伸手一把薅住了大黑狗的尾巴，死死攥在手里。大黑狗疼得嗷了一嗓子，想跑又不敢跑，只能生无可恋地趴在地上，任由平平揪着它的尾巴当玩具。
“行了平平，别欺负大黑了。”苏软软笑着擦了把手，“陆战，肉都挂好了，把那两条大马哈鱼收拾了吧。今晚咱们吃铁锅炖大鱼！”
陆战拿着刀，三两下就把两条大马哈鱼开膛破肚。一条抹上粗盐，用竹签子把鱼肚撑开，挂在通风处做风干鱼。另一条直接剁成巴掌大的肉块，准备下锅。
天色渐暗，气温降得更低了，风吹得窗户纸哗啦啦直响。
但陆家的厨房里却是暖意融融。
大铁锅烧得滚烫，苏软软挖了一大勺雪白的猪油扔进去。“滋啦”一声，油香四溢。紧接着，葱段、姜片、干辣椒下锅爆香，再把剁好的鱼块倒进去煎。
等鱼肉变色，苏软软顺着锅边烹入一勺老陈醋和半碗酱油，加上几瓢清水，盖上厚重的木头锅盖。
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