第34章 马齿苋煎饼(第1/2页)
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整碗甜面汤喝下去，胃里暖暖的，像有只温柔的手在轻轻抚慰。
那种绵软、顺滑、清甜的感觉，让人想起小时候生病时姥姥端到床头的热汤，每一口都是踏实的安慰。
“难怪叫病号饭。”万方遒眼眶有些发红。
“你怎么了？”系统敏锐地察觉她情绪低落。
万方遒闻言微微摇头，“没什么？”放下空碗，拿起筷子，“尝尝煎饼。”
“明明眼眶红了。”系统直接戳穿逃避的她。
万方遒吸吸鼻子，没好气地瞪了系统一眼道：“你这人真是的，我想家了行了吧！”
万方遒拿着筷子将煎饼夹断，分开，分成小块儿。
万方遒夹起一块儿煎饼送进嘴里，外皮微微焦脆，带着油煎的香气，但里面软软嫩嫩的。
“外酥里嫩！”万方遒嚼着，嚼着，“咸！打死卖盐的了。”嘟囔道：“这盐水不靠谱。”
“那你还是提纯好了，试几次，就能估摸出来了。”系统积极地提议道：“这你以后做菜，出锅前得尝尝咸淡。”
“也只能这样了。”万方遒继续吃煎饼。
万方遒品了品，“这马齿笕味道有点儿黏滑，肉呼呼的，有点儿像秋葵或者木耳菜那种感觉，咬起来很润。”
“马齿苋清热降火！春天多吃。”系统语气特别的温柔。
煎饼里混着切碎的马齿苋，能吃到茎部微微的韧劲儿和叶子软滑的部分。
“总体味道清淡，带一点点天然的酸，很开胃，但绝不突兀。”万方遒吃得心满意足，“偏软糯、滑润，带着野菜特有的清香，吃完嘴里很舒服。”
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