第二十六章 人渣的诞生 三

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汤勺在锅内扰动数圈，奇异的卤香更丰富几分。江云枫提起汤勺带出一勺满当当的酱色肉糜，轻轻的均匀的浇淋在热气腾腾的白米饭上，色泽饱满油腻的酱汁顺着米饭之间的空隙直达碗底并且往周围扩散。

‘穷凶极恶’的江云枫还特意压低汤勺舀出满满一勺油腻的酱汁补浇到整碗覆盖着肉糜的米饭上，足量的碳水化合物搭配上饱满的脂肪，这不是一碗盖饭简直就是一碗罪恶。一枚与肉糜同煮的鸡蛋对半刨开摆上碗面，大方的展现自己绵软的蛋黄，这一刻起没人能从这碗盖饭上挪开自己的视线。

“三位久等了，冒昧问一下都能吃辣吗？”给评委端上卤肉饭的江云枫顺便确认一下口味。

两位男评委轻轻点头表示能接受适当辣味，和服贵妇摆手表示自己不擅长。江云枫拿起两只小壶，左手上那只用力摇晃一下然后在两位男评委的碗里淋一圈，壶嘴里流出的清澈液体里含有许多红色碎末。

右手所拿的小壶没有摇晃并且淋在和服贵妇碗里的液体是浅褐色，放下小壶撒上最后的点缀葱花，江云枫双手比划着搅和的动作说道“各位请先搅匀了再品尝。”

三位评委们却没有动筷子的意向，他们在等待江云枫解说自己的菜品，但是不了解流程的江云枫只是一个劲催促，场面顿时十分尴尬。

“那个，江云枫同学按照规则，你需要想评委介绍自己的料理。”司仪川岛丽虽然不愿意但出于本职还是善意的出言提醒。

“我还是第一次在这么正式的场合进行食戟，没经验抱歉！”幡然醒悟的江云枫挠挠头，按照刚才水户郁魅的句式补充道“卤猪绞肉盖饭。”

猪肉，而且还是猪绞肉，刚品尝过A5和牛的评委们脸色有些难看，这种低劣食材烹饪出的料理他们不屑于动筷子。可是江云枫端上的这碗盖饭香味太流氓太霸道，它揪住评委的鼻子就是不放。

“看..看上去没有想象中那么糟糕，既然选手有自信端上桌那我们就勉为其难尝一下吧。”其中一个男评委终于忍不住，咽了一口唾液给自己找个台阶下。

其他两位自然也从善如流，拿起筷子按照江云枫的建议把浸染油腻酱汁的米饭和肉糜拌匀，试探性的夹起一小坨送进嘴里。

见到江云枫的最终成品水户郁魅很不屑的撇撇嘴，虽然香味突出但是改变不了原料是猪绞肉的事实，那种廉价的劣质碎肉糜能怎么开始做出好东西？

事实狠狠打了水户郁魅一巴掌，自从评委们吃下第一筷子就没有停下扒饭的动作。即便是嘴角已经有油腻的酱汁溢出，和服贵妇也宁可伸舌头舔舐也不愿意放下手里的饭碗。

“怎么回事？明明只是低劣的猪绞肉，为什么却停不下来？猪肉糜外酥脆内绵软，油润的米饭香甜Q弹！还有..还有这怡人的酸爽..是梅子醋..完蛋了，我的减肥计划！！！”和服贵妇眼角流下悔恨的泪水。

“酱汁看上去很油腻可是吃起来却是满口脂香混杂着多种水果的香味，咽下后还有一丝悠远的花香回味。最后的浇汁居然是酸辣口味，可恶啊！！为什么要我要选酸辣口味，真是激发人的食欲啊！！”

“这种花香是金桂花还有水果...明明烹饪过程没有用到相关的配料，江云枫选手你能告诉我这是怎么回事吗？”和服贵妇本是个爱花之人，加之又是经营日料餐厅，对江云枫给食物赋予深邃香味的手法很感兴趣。

“当然没问题，小肉魅你让我见识了我终身无法触及的A5级别神户和牛，礼尚往来！我也让你见识一样肉魅你一辈子都有可能没见过的食材！”江云枫挑逗一下水户郁魅转身跑回自己的料理区域取来那只精致的紫金葫芦。

轻微的锁扣松脱声中憋红脸的江云枫再次拧开葫芦顶盖，一丝与卤肉饭酱汁相同的香味飘入三位评委和水户郁魅的鼻腔，随手拿起评委们面前的玻璃杯倒掉杯内清水甩几下再往杯中倒入小半杯琥铂色酒液。